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こんにちは～

今日はビビンバレシピです♪

ナムルをレンジで作ることで調理時間を短くした時短ビビンバ！

レンジをしている間に蟲草花醬うので一石二鳥ニヤリ

早速レシピをどうぞ～♪

【材料】

牛肉　　　　　　 　　　　　　　150ｇ

玉ねぎ　　　　　　 　　　　　　1/2個

A醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ3

Aみりん、砂糖　　　　 　　　　　大さじ1

人参　　　　　　　　　　　　　　1本

ほうれん草　　　　　　　　　　　2～3束

B水、ごま油　　　　　　　　　　大さじ1

B鶏がらスープの素　 　　　　小さじ1/4

B塩、醤油、砂糖　　　　 　　　　少し

B白ごま、にんにくすりおろし　 お好みで

キムチ、卵黄　　　　　　　　　　お好きな量

【作り方】

1.玉ねぎは薄切りにし牛肉と一緒に鍋に入れ炒めます。

火が通ったらAを入れ煮詰めます。

2.ほうれん草はヘタを落とししっかり洗ってから5cm幅に切りレンジにかけます。

その間に人参は千切りにします。

3.火が通ったらBを和えます。

4.熱々のご飯に1.3、キムチ、を乗せお好みで卵黄を乗せたら完成です！

【コツ・ポイント】

晴れ牛肉は汁気が半分まで煮詰めるくらいでOK！

ビビンバの写真、自分ではいい感じに撮れた！と思ったんですけど携帯に移した写真は少し暗くなっていて残念・・・えーん

違う写真は携帯に移してもそんなに違いはなかったんですけど、何か設定変えてしまったかな？

まだまだ分からないことが多いですガーン